Cucina in cinese

Gli utensili da cucina in cinese: 盘子 (pánzi, un piatto), 碗 (wǎn, una ciotola), 叉子 (chāzi, una forchetta), 刀 (dāo, un coltello), 勺子 (sháozi, un cucchiaio), 锅 (guō, una pentola). Qui sotto trovi tutte le 36 parole di questo argomento, dalle lezioni 98, 71 e 91 del corso di Flashcardly, ognuna con immagine e pronuncia nativa.

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Cucina in cinese: tutte le 36 parole

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Lezione 98 · Cucina e stoviglie 12 parole

盘子 pánzi un piatto

她把食物放在盘子里。

Tā bǎ shíwù fàng zài pánzi lǐ。

Mette il cibo sul piatto.
碗 wǎn una ciotola

他们用碗吃饭。

Tāmen yòng wǎn chīfàn。

Mangiano dalla ciotola.
水壶 shuǐhú una brocca

能给我那个水壶吗？

Néng gěi wǒ nà ge shuǐhú ma？

Mi puoi dare quella brocca d'acqua?
马克杯 mǎkèbēi una tazza

这个马克杯很热。

Zhège mǎkèbēi hěn rè。

Questa tazza è molto calda.
茶壶 cháhú una teiera

他需要一个新茶壶。

Tā xūyào yī ge xīn cháhú。

Ha bisogno di una nuova teiera.
叉子 chāzi una forchetta

他们需要一个干净的叉子。

Tāmen xūyào yī ge gānjìng de chāzi.

Hanno bisogno di una forchetta pulita.
刀 dāo un coltello

一把刀切了西红柿。

Yī bǎ dāo qiē le xīhóngshì。

Un coltello taglia il pomodoro.
勺子 sháozi un cucchiaio

我这里有一个勺子。

Wǒ zhèlǐ yǒu yī ge sháozi。

Ho un cucchiaio qui.
餐巾 cānjīn un tovagliolo

她用一张餐巾纸。

Tā yòng yī zhāng cānjīnzhǐ.

Lei usa un tovagliolo di carta.
锅 guō una pentola

他们在锅里做饭。

Tāmen zài guō lǐ zuòfàn.

Cucinano nella pentola.
平底锅 píngdǐguō una padella

你需要一个干净的平底锅。

Nǐ xūyào yígè gānjìng de píngdǐguō.

Hai bisogno di una padella pulita.
水壶 shuǐhú un bollitore

这个水壶烧水很快。

Zhè ge shuǐhú shāo shuǐ hěn kuài.

Questo bollitore fa bollire l'acqua velocemente.

Lezione 71 · Verbi di cucina 12 parole

倒 dào versare

她往杯子里倒水。

Tā wǎng bēizi lǐ dào shuǐ。

Lei versa l'acqua nella tazza.
搅拌 jiǎobàn mescolare

我搅拌着热汤。

Wǒ jiǎobàn zhe rè tāng。

Mescolo la zuppa calda.
劈 pī tagliare

那个男人在劈木头。

Nà ge nánrén zài pī mùtou。

L'uomo taglia la legna.
浸 jìn immergere

她把布浸在水里。

Tā bǎ bù jìn zài shuǐ lǐ。

Lei immerge il panno nell'acqua.
剥 bāo sbucciare

她正在剥橘子。

Tā zhèngzài bāo júzi。

Lei sbuccia l'arancia.
磨碎 mósuì grattugiare

她把蔬菜磨碎。

Tā bǎ shūcài mósuì。

Lei grattugia le verdure.
热气 rèqì un calore

我能感觉到火堆传来的热气。

Wǒ néng gǎnjué dào huǒduī chuánlái de rèqì.

Sento il calore del fuoco.
混合 hùnhé mischiare

我把盐和水混合在一起。

Wǒ bǎ yán hé shuǐ hùnhé zài yīqǐ。

Mischio il sale e l'acqua.
涂 tú spalmare

她把黄油涂在面包上。

Tā bǎ huángyóu tú zài miànbāo shàng.

Lei spalma il burro sul pane.
融化 rónghuà sciogliere

太阳融化了冰。

Tàiyáng rónghuà le bīng。

Il sole scioglie il ghiaccio.
测量 cèliáng misurare

我测量了那根长绳子。

Wǒ cèliáng le nà gēn cháng shéngzi。

Io misuro la corda lunga.
倒满 dàomǎn riempire

我把杯子倒满了水。

Wǒ bǎ bēizi dàomǎn le shuǐ。

Riempio la tazza d'acqua.

Lezione 91 · Ingredienti e condimenti 12 parole

盐 yán un sale

你做汤需要盐。

Nǐ zuò tāng xūyào yán。

Ti serve il sale per la zuppa.
糖 táng uno zucchero

我有时候在我的茶里放糖。

Wǒ yǒu shíhou zài wǒ de chá lǐ fàng táng。

A volte metto lo zucchero nel mio tè.
胡椒 hújiāo un pepe

她在鸡蛋里加了胡椒。

Tā zài jīdàn lǐ jiā le hújiāo。

Aggiunge il pepe alle uova.
油 yóu un olio

他们总是用油做饭。

Tāmen zǒngshì yòng yóu zuòfàn。

Cucinano sempre con l'olio.
黄油 huángyóu un burro

我们喜欢在烤面包上加黄油。

Wǒmen xǐhuān zài kǎomiànbāo shàng jiā huángyóu。

Ci piace il burro sul pane tostato.
面粉 miànfěn una farina

我觉得这个菜谱需要面粉。

Wǒ juéde zhè ge càipǔ xūyào miànfěn。

Credo che questa ricetta abbia bisogno di farina.
醋 cù un aceto

你可以在任何沙拉里加醋。

Nǐ kěyǐ zài rènhé shālā lǐ jiā cù。

Puoi aggiungere aceto a qualsiasi insalata.
酱 jiàng una salsa

他特别喜欢辣酱。

Tā tèbié xǐhuan làjiàng。

Gli piace soprattutto la salsa piccante.
番茄酱 fānqiéjiàng un ketchup

我要加点番茄酱配这个。

Wǒ yào jiā diǎn fānqiéjiàng pèi zhège。

Voglio del ketchup con questo.
芥末 jièmò una senape

这不是黄芥末吗？

Zhè bù shì huáng jièmò ma？

Non è questa senape gialla?
蛋黄酱 dànhuángjiàng una maionese

她喜欢在三明治里加蛋黄酱。

Tā xǐhuan zài sānmíngzhì lǐ jiā dànhuángjiàng.

Le piace la maionese sui tramezzini.
蜂蜜 fēngmì un miele

我们早餐吃蜂蜜配烤面包。

Wǒmen zǎocān chī fēngmì pèi kǎomiànbāo。

A colazione mangiamo il miele sul pane tostato.