Cucina in giapponese

Gli utensili da cucina in giapponese: 皿 (sara, un piatto), ボウル (bōru, una ciotola), フォーク (fōku, una forchetta), ナイフ (naifu, un coltello), スプーン (supuun, un cucchiaio), 鍋 (nabe, una pentola). Qui sotto trovi tutte le 36 parole di questo argomento, dalle lezioni 98, 71 e 91 del corso di Flashcardly, ognuna con immagine e pronuncia nativa.

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Cucina in giapponese: tutte le 36 parole

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Lezione 98 · Cucina e stoviglie 12 parole

皿 sara un piatto

彼女は皿に食べ物を置きます。

Kanojo wa sara ni tabemono o okimasu.

Mette il cibo sul piatto.
ボウル bōru una ciotola

彼らはそのボウルから食べます。

Karera wa sono bōru kara tabemasu.

Mangiano dalla ciotola.
水差し mizusashi una brocca

その水差しをいただけますか？

Sono mizusashi o itadakemasu ka?

Mi puoi dare quella brocca d'acqua?
マグカップ magukappu una tazza

このマグカップはとても熱いです。

kono magukappu wa totemo atsui desu

Questa tazza è molto calda.
ティーポット tīpotto una teiera

彼は新しいティーポットが必要です。

Kare wa atarashii tīpotto ga hitsuyō desu.

Ha bisogno di una nuova teiera.
フォーク fōku una forchetta

彼らはきれいなフォークが必要です。

karera wa kirei na fōku ga hitsuyō desu

Hanno bisogno di una forchetta pulita.
ナイフ naifu un coltello

ナイフでトマトを切ります。

naifu de tomato o kirimasu.

Un coltello taglia il pomodoro.
スプーン supuun un cucchiaio

ここにスプーンがあります。

koko ni supuun ga arimasu.

Ho un cucchiaio qui.
ナプキン napukin un tovagliolo

彼女は紙ナプキンを使います。

kanojo wa kami napukin o tsukaimasu

Lei usa un tovagliolo di carta.
鍋 nabe una pentola

彼らは鍋で料理をします。

karera wa nabe de ryōri o shimasu.

Cucinano nella pentola.
フライパン furaipan una padella

きれいなフライパンが必要です。

Kirei na furaipan ga hitsuyou desu.

Hai bisogno di una padella pulita.
やかん yakan un bollitore

このやかんはすぐにお湯が沸きます。

kono yakan wa sugu ni oyu ga wakimasu.

Questo bollitore fa bollire l'acqua velocemente.

Lezione 71 · Verbi di cucina 12 parole

注ぐ sosogu versare

彼女はコップに水を注ぎます。

kanojo wa koppu ni mizu o sosogimasu.

Lei versa l'acqua nella tazza.
かき混ぜる kakimazeru mescolare

熱いスープをかき混ぜます。

atsui sūpu o kakimazemasu.

Mescolo la zuppa calda.
割る waru tagliare

その男の人は薪を割っています。

Sono otoko no hito wa maki o watteimasu.

L'uomo taglia la legna.
浸す hitasu immergere

彼女は布を水に浸します。

kanojo wa nuno o mizu ni hitashimasu

Lei immerge il panno nell'acqua.
剥く muku sbucciare

彼女はオレンジの皮を剥きます。

kanojo wa orenji no kawa o mukimasu

Lei sbuccia l'arancia.
おろす orosu grattugiare

彼女は野菜をおろします。

kanojo wa yasai o oroshimasu

Lei grattugia le verdure.
熱 netsu un calore

火の熱を感じます。

hi no netsu o kanjimasu

Sento il calore del fuoco.
混ぜる mazeru mischiare

塩と水を混ぜます。

shio to mizu o mazemasu.

Mischio il sale e l'acqua.
塗る nuru spalmare

彼女はパンにバターを塗る。

Kanojo wa pan ni batā o nuru.

Lei spalma il burro sul pane.
溶かす tokasu sciogliere

太陽が氷を溶かします。

Taiyō ga kōri o tokashimasu.

Il sole scioglie il ghiaccio.
測る hakaru misurare

私はその長いロープを測ります。

watashi wa sono nagai rōpu o hakarimasu

Io misuro la corda lunga.
満たす mitasu riempire

私はコップを水で満たします。

Watashi wa koppu o mizu de mitashimasu.

Riempio la tazza d'acqua.

Lezione 91 · Ingredienti e condimenti 12 parole

塩 shio un sale

スープには塩が必要です。

Suupu ni wa shio ga hitsuyou desu.

Ti serve il sale per la zuppa.
砂糖 satō uno zucchero

私はときどき紅茶に砂糖を入れます。

Watashi wa tokidoki kōcha ni satō o iremasu.

A volte metto lo zucchero nel mio tè.
胡椒 koshō un pepe

彼女は卵に胡椒を入れます。

kanojo wa tamago ni koshō o iremasu

Aggiunge il pepe alle uova.
油 abura un olio

彼らはいつも油を使って料理をします。

Karera wa itsumo abura o tsukatte ryōri o shimasu.

Cucinano sempre con l'olio.
バター batā un burro

私たちはトーストにバターを塗るのが好きです。

watashitachi wa tōsuto ni batā o nuru no ga sukidesu.

Ci piace il burro sul pane tostato.
小麦粉 komugiko una farina

このレシピには小麦粉が必要だと思います。

kono reshipi ni wa komugiko ga hitsuyō da to omoimasu.

Credo che questa ricetta abbia bisogno di farina.
酢 su un aceto

どんなサラダにも酢を加えることができます。

donna sarada ni mo su o kuwaeru koto ga dekimasu.

Puoi aggiungere aceto a qualsiasi insalata.
ソース sōsu una salsa

彼は特に辛いソースが好きです。

Kare wa toku ni karai sōsu ga suki desu.

Gli piace soprattutto la salsa piccante.
ケチャップ kechappu un ketchup

これにケチャップが欲しいです。

Kore ni kechappu ga hoshii desu.

Voglio del ketchup con questo.
マスタード masutaado una senape

これはイエローマスタードではありませんか？

Kore wa ieroo masutaado de wa arimasen ka

Non è questa senape gialla?
マヨネーズ mayonēzu una maionese

彼女はサンドイッチにマヨネーズをかけるのが好きです。

kanojo wa sandoitchi ni mayonēzu o kakeru no ga suki desu.

Le piace la maionese sui tramezzini.
はちみつ hachimitsu un miele

朝食にトーストにはちみつを塗って食べます。

Chōshoku ni tōsuto ni hachimitsu o nutte tabemasu.

A colazione mangiamo il miele sul pane tostato.